Быстрый сливовый пирог

Осень хороша урожаем и домашним уютом!
Из слив с дачи готовим пирог, завариваем вкусный чай, садимся под плед, и никакая погода за окном не страшна :) Проверено!

Яблочный пирог с корицей

Что может быть лучше, чем запах испеченного яблочного пирога прохладным осенним вечером? Делюсь мои самым любимым рецептом.

Шоколадная колбаса

Этот рецепт все знают и любят с детства! Сколько было радости, когда с кухни по всей квартире разносился запах какао, потом мама звала ломать печенье, половина которого уходила на перекус. Затем мама все смешивала, отправляла в холодильник, и начинались часы ожидания чая с этой вкуснющей колбасой! По-моему, ее запах - это запах детства и счастья. Ну и что, что в ней калорий столько, что подумать даже страшно, я все-равно ее люблю!

Сахарное печенье

Очень просто, очень быстро, очень вкусно! Щелкаем эти печенюшки как семечки - не остановиться :) Отлично подходят к утреннему кофе, чаю, молочку или кефирчику на ночь.

Макаруны из нутовой муки

Эти чудесно красивые пирожные я пыталась приготовить давно и безрезультатно - то нет их фирменной юбочки, то приклеились к бумаге, и снять их не удалось - поломались, то вместо миндальной муки у меня получилось миндальное масло... Я уже и забыть успела про них, но тут мне попался когда-то давно найденный рецепт макарушек из нутовой муки. Время было, настроение было, и я решила попробовать, тем более недавно я заказала силиконовый коврик для печенья, который пока лежал без дела. Результат впечатлил! А сам процесс приготовления - сплошное удовольствие!

Вареники

Как я уже писала, очень люблю легкие рецепты! Сейчас хочу поделиться с вами одним из них, он не просто быстрый, он поможет нам заготовить вареников в прок, и потом только и нужно будет, что бросить их в кипящую воду и подождать 5 минут, пока они сварятся!
Дочка их ест с 1,5 лет, но я давала бы и раньше, если бы вспомнила об этом рецепте :)

Гранатовый браслет

Почти перед каждым постом с рецептом я пишу, что люблю блюда, которые быстро и просто готовить :) В этот раз история немного другая - придется немного повозиться. 

На фото - наш дебют, приготовленный на встречу Нового года 2014 :) Готовили втроем, возились долго, но результат того стоил! Обязательно приготовлю его снова!

Микрочипсы

К сожалению, я очень люблю всякую ерунду типа чипсов, не могу сказать, что часто их ем, но такое случается и чаще, чем хотелось бы. А тут  нам с мужем в журнале Men`s Health попался рецепт домашних чипсов в микроволновке. Мы попробовали - очень понравилось. Не совсем как покупные, но похоже! И хорошая альтернатива для тех, чьи дети просят купить чипсы, домашние все же получше.

Панкейки

Люблю я легкие рецепты! И этот один из них. 

Очень здорово приготовить на завтрак эти вкусные и сытные панкейки. А что мне особенно нравится, так это то, что жарятся они совсем без масла! Поэтому нашей дочке они тоже периодически перепадают :)

Печенье из грецких орехов

Такое вкусное и такое простое!

Пробовала приготовить его первый раз, но уверена, что на нашем столе оно появится опять уже очень скоро!

Рождественский штрудель

Я очень люблю яблочный штрудель. И, по-моему, он замечательно вписывается в рождественское меню. Штрудель очень ароматный, не слишком сладкий, к нему можно подавать разные соусы на ваш выбор, а еще он очень красивый!

Печенье с предсказаниями

Давно хотела сделать такое печенье, и вот нашелся повод - встреча нового года с друзьями.

Рецепт нашла в интернете. Нашла и полностью переделала :))) Пока искала его, пришла к выводу, что есть два способа печь печенье с предсказанием внутри: первый - бумажку сразу заворачиваешь в тесто, второй - печешь круглое печенье, и пока оно не остыло и не затвердело, вкладываешь записку и закручиваешь.

Я выбрала первый способ, он легче и быстрее, а для меня это главное!

Имбирное печенье

Первый раз имбирное печенье я попробовала в прошлый новый год. И теперь не представляю этот праздник без его аромата! За год я пекла это печенье по нескольким рецептам, поделюсь тем, который понравился больше всего.

Ингредиенты:

• Мука - 200 г
• Сода -1.5 ч. л.
• Яйцо - 1 шт
• Имбирь (молотый) - 2 ч. л.
• Корица  (молотая) - 2 ч. л.
• Также можно добавить кардамон и корицу, но я их не кладу, так как не люблю.
• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 110 г
• Любой сироп - 3 ч. л. (можно мед)