home

Вкусно, полезно, интересно

Алиса уже сейчас любит принимать участие готовке. Хочу собрать идеи вкусных, полезных и красивых блюд, которые будет интересно готовить как малышам, так и взрослым!

  • Фруктовый бутерброд! 



  • Самое настоящее волшебство - готовка попкорна! Как из маленькой горсточки зернышек получается целая гора воздушного лакомства! И, конечно же, готовить его надо не в микроволновке (все волшебство исчезнет) а на сковороде или в кастрюле с высокими бортами. Не забудьте прикрыть крышкой, а то есть возможность обстрела кукурузными зарядами :) 


  • Фруктовые радужные шашлычки 


  • С помощью простых инструментов можно сделать красивые фруктовые шарики (из арбуза, дыни, яблок... да из чего угодно!), а потом выложить их в вафельные стаканчики - вот и фруктовое мороженное! Или можно сделать корзинку из арбузной кожуры :) Вариантов как всегда масса!



  • Как сделать арбузное мороженное? А осень просто! Для этого нужна палочка для эскимо и кусочек арбуза! Соединяем эти два ингредиента - эскимо готово!


  • В этом блюде детская фантазия понадобится скорее всего во время украшения :) Готовим многоярусный торт, а потом с помощью вафельных стаканчиков, печенюх и всего прочего делаем из него замок!!! 


  • Просто и интересно - фруктовое ассорти в вафельных стаканчиках! 

  • Фруктовый чай. Обязательно заваривать в прозрачном чайнике, а то как увидишь красивущий цвет этого напитка? Как сделать: любые сезонные ягоды растолочь и сахаром и залить горячей водой, подождать пока немного настоится. 



  • Обязательно сделайте вместе смузи! Не бросайте сразу все ингредиенты в блендер, а добавляйте по одному, чтобы следить как меняется цвет напитка :) А если смузи заморозить - получится домашнее мороженное!!



  • Мороженное из одного ингредиента! Замораживаете кусочки банана (или других ягод, мягких фруктов), а когда пришло время приготовить десерт - просто достаете из морозилки, кладете в блендер, перемалываете до пюреобразного состояния. Конежно же, по желанию можно добавить и другие ингредиенты - шоколадную стружку, ягодки и тд. и тп.



  • Замороженные йогуртовые лепешки! :)) все просто - набираете в шприц йогурт, выдавливаете его небольшими порциями ( лепешечки диаметром около 2 см) и ставите в морозилку.



  • Интереснейший вариант десерта! Десерт в цветных горшочках :) 
Вариант первый: цветы настоящие, а "земля" съедобная - из бисквита, раскрошенного черного печенья и мармеладных червяков!
Второй вариант в прозрачных стаканчиках: земля из шоколадного пудинга и раскрошенного печенья сверху :)


  • Мне кажется, что любая еда в прозрачных стаканчиках смотрится очень эффектно! Вот несколько примеров. 



  • Можно (и нужно!) делать необычные пиццы! Из конфет, фруктов! 



  • Роллы из воздушного риса! Рецепт тут

Если коротко: чтобы рис не разваливался - греем его 3 минуты в микроволновке вместе с зефиром и сливочным маслом. Начинка - любая, можно из конфет и мармелада, можно из фруктов.

  • А сколько можно интересного придумать с желе!!!

Дольки из желе: желе заливается в половинку лимона или лайма, а потом режется на дольки. 


Можно залить фрукты в желе! 

Или сделать желе из ягодного сока. 
А можно экспериментировать с пищевыми красителями и сделать целый аквариум из желе! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий